Molho Simples Para Churrasco (Todos os Tipos) sempre faz sucesso!'

Bem, este é um molho de minha autoria, pelo menos até onde eu sei.

Para carnes:
100ml Azeite de Oliva
100ml Vinagre Comum
1 Xícara Pimenta Calabresa Seca

Para Aves:
60ml Azeite de Oliva
100ml Vinagre Comum (pode usar o de uva)
1 Xícara Pimenta Calabresa Seca

Para Peixes:
100ml Azeite de Oliva
100ml Vinagre de Uva (pode ser de maçã)
1/2 Xícara Pimenta Calabresa Seca

Testei todos, e é que nem manteiga, só usar que fica bom ushushshu
Sempre fui muito elogiado por esse molho ai e por um outro que ainda estou pensando em revelar.

Obs: a intensidade do molho aumenta de acordo com a quantidade de pimenta colocada.

sal e outros condimentos não adiciona?

eschimidt escreveu:

sal e outros condimentos não adiciona?

cara, se você quiser pode por, mas eu não gosto. vai de cada um.

eschimidt escreveu:

sal e outros condimentos não adiciona?

se misturar o sal no molho ele pode ficar muito forte e destruir a carne, o melhor é salgar a carne e pincelar o molho por cima. enquanto ela ta no fogo.

Puta que los paria... me deu fome... srrsrs

chuck escreveu:

Puta que los paria... me deu fome... srrsrs

ushushsuhs eu sei, pertinho do meio dia é roça.

Atentai à todos os meus posts (em meu próprio tópico) TODOS NEGATIVADOS.

Para asinha de frango não tem coisa melhor, mas carne bovina prefiro sal grosso 15 minutos antes e mais nada.

wpurgatto escreveu:

Para asinha de frango não tem coisa melhor, mas carne bovina prefiro sal grosso 15 minutos antes e mais nada.

Concordo. E pra acompanhar somente pão baguete.

wpurgatto escreveu:

Para asinha de frango não tem coisa melhor, mas carne bovina prefiro sal grosso 15 minutos antes e mais nada.

Lincoln escreveu:

wpurgatto escreveu:

Para asinha de frango não tem coisa melhor, mas carne bovina prefiro sal grosso 15 minutos antes e mais nada.

Concordo. E pra acompanhar somente pão baguete.

e pra quem já estava com fome, esse foi o anúncio do game-over.

Ressucitando topico:
Sancho achei um livro e lembrei de vc:
Livro dos Churrascos

wpurgatto escreveu:

Ressucitando topico:
Sancho achei um livro e lembrei de vc:
Livro dos Churrascos

O.O vou procurar na saraiva e na cultura.

O doido é só clickar no linck e baixar de graça:
[Tens de ter uma conta e sessão iniciada para poderes visualizar este link]

SanchoVJR escreveu:

wpurgatto escreveu:

Para asinha de frango não tem coisa melhor, mas carne bovina prefiro sal grosso 15 minutos antes e mais nada.

Lincoln escreveu:

wpurgatto escreveu:

Para asinha de frango não tem coisa melhor, mas carne bovina prefiro sal grosso 15 minutos antes e mais nada.

Concordo. E pra acompanhar somente pão baguete.

e pra quem já estava com fome, esse foi o anúncio do game-over.

Exatamente 8 meses depois, esse foi o anúncio do game-over.
(são 11:31 da manhã e ainda não comi nada)