| | Joelho de porco |  |
|
+3SanchoVJR Lincoln jorge_wiendl 7 participantes |
| Autor | Mensagem |
|---|
jorge_wiendl
Mensagens : 2382
Data de inscrição : 25/08/2009
Localização : Piracicaba/SP
|  Assunto: Joelho de porco  Seg maio 30, 2011 11:12 am | |
| Material: 2 Joelhos de porco (+-1.5Kg cada) Batatas (usei +- 1Kg) Salsichas (Varios tipos usei a hot-dog e a viena) Preparo: Deixe os joelhos de molho em sal+vinagre+agua de um dia para o outro. Coloque-os em uma panela de pressão juntamente com as batatas. Deixe pegar pressão (+-30min, o macete é que quando as batatas estiverem macias o joelho tambem estará cozido), retire os joelhos e os coloque para assar em fogo alto, enquanto isso, coloque as salsichas na panela com as batatase deixe dar uma leve fervida. Sirva quente. [Tens de ter uma conta e sessão iniciada para poderes visualizar esta imagem]Bom apetite  | |
|
| | |
Lincoln
Mensagens : 5959
Data de inscrição : 24/03/2011
Idade : 44
Localização : Campina Grande - PB
| | Assunto: Re: Joelho de porco Seg maio 30, 2011 11:19 am | |
| Com foto é sacanagem. A baba caiu e meu estômago roncou agora. No final de semana sai pra comprar carne de porco, quase caí de susto. O preço subiu de R$8 para R$12 o kilo. | |
|
| | |
SanchoVJR
Mensagens : 2768
Data de inscrição : 07/04/2011
Idade : 34
Localização : Teresina - PI
| | Assunto: Re: Joelho de porco Seg maio 30, 2011 12:11 pm | |
| 20mil Kal nesse pratinho ai osksoksoks | |
|
| | |
pauloprg
Mensagens : 163
Data de inscrição : 08/04/2011
Idade : 57
Localização : CAMPO BOM , RS
| | Assunto: Re: Joelho de porco Seg maio 30, 2011 3:18 pm | |
| BAH !!!!!!
ESSE JOELHINHO FICA PERFEITO COM AQUELA FAROFA (receita da semana passada)
VOU FAZER QUARTA PRA EXPERIMENTAR !!!!!!
BOA!!!!!!!
ultimamente aqui na oficina só comida leve!!!!!!!
| |
|
| | |
SanchoVJR
Mensagens : 2768
Data de inscrição : 07/04/2011
Idade : 34
Localização : Teresina - PI
| | Assunto: Re: Joelho de porco Seg maio 30, 2011 3:25 pm | |
| - pauloprg escreveu:
- BAH !!!!!!
ESSE JOELHINHO FICA PERFEITO COM AQUELA FAROFA (receita da semana passada)
VOU FAZER QUARTA PRA EXPERIMENTAR !!!!!!
BOA!!!!!!!
ultimamente aqui na oficina só comida leve!!!!!!!
Rest In Peace - Paulo Foi um homem nobre, e gentil, entretanto ousou comer o que o Jwiendl come... | |
|
| | |
jorge_wiendl
Mensagens : 2382
Data de inscrição : 25/08/2009
Localização : Piracicaba/SP
| | Assunto: Re: Joelho de porco Seg maio 30, 2011 3:33 pm | |
| Paulo, lembre-se que pode usar o mesmo metodo que eu passei para pururucar as peles. Sancho: comida leve mesmo, ou voce acha que eu cozi primeiro porque? Saiu quase que 200g de banha (que será devidamente utilizada para arroz, feijão e fritar ovos!)  | |
|
| | |
SanchoVJR
Mensagens : 2768
Data de inscrição : 07/04/2011
Idade : 34
Localização : Teresina - PI
| | Assunto: Re: Joelho de porco Seg maio 30, 2011 3:38 pm | |
| - jwiendl escreveu:
- Paulo, lembre-se que pode usar o mesmo metodo que eu passei para pururucar as peles.
Sancho: comida leve mesmo, ou voce acha que eu cozi primeiro porque? Saiu quase que 200g de banha (que será devidamente utilizada para arroz, feijão e fritar ovos!) KKKKKKKKKKKKKKKKKK ai meu lado gordo! | |
|
| | |
eschimidt
Mensagens : 2832
Data de inscrição : 24/11/2009
Idade : 62
Localização : Itirapina/SP
| | Assunto: Re: Joelho de porco Seg maio 30, 2011 6:36 pm | |
| Jorge..
você dá para um excelente cozinheiro.... | |
|
| | |
SanchoVJR
Mensagens : 2768
Data de inscrição : 07/04/2011
Idade : 34
Localização : Teresina - PI
| | Assunto: Re: Joelho de porco Seg maio 30, 2011 6:44 pm | |
| | |
|
| | |
Mamute-sc
General
Mensagens : 7364
Data de inscrição : 24/08/2010
Idade : 56
Localização : São Carlos - SP - Brasil
| | Assunto: Re: Joelho de porco Seg maio 30, 2011 7:13 pm | |
| Jorge tu é magro de ruindade heim, e fica judiando dos fofinhos kkkkkkkkkkkkkkk, assim o regime vai pro saco, com foto é covardia, tô quase mordendo o teclado | |
|
| | |
SanchoVJR
Mensagens : 2768
Data de inscrição : 07/04/2011
Idade : 34
Localização : Teresina - PI
| | Assunto: Re: Joelho de porco Seg maio 30, 2011 7:40 pm | |
| - Mamute-sc escreveu:
- Jorge tu é magro de ruindade heim, e fica judiando dos fofinhos kkkkkkkkkkkkkkk, assim o regime vai pro saco, com foto é covardia, tô quase mordendo o teclado
Um mamute carnívoro, merece uma positivada. | |
|
| | |
chuck
Fielder
Mensagens : 627
Data de inscrição : 24/08/2009
Idade : 47
Localização : Piracicaba
| | Assunto: Re: Joelho de porco Qui Jun 02, 2011 11:16 am | |
| - eschimidt escreveu:
- Jorge..
você dá para um excelente cozinheiro.... Concordo | |
|
| | |
SanchoVJR
Mensagens : 2768
Data de inscrição : 07/04/2011
Idade : 34
Localização : Teresina - PI
| | Assunto: Re: Joelho de porco Qui Jun 02, 2011 12:17 pm | |
| - chuck escreveu:
- eschimidt escreveu:
- Jorge..
você dá para um excelente cozinheiro....
Concordo Jorge não ligue pra esses comentários maldosos! O importante é que ele te faça feliz! | |
|
| | |
Conteúdo patrocinado
| | Assunto: Re: Joelho de porco | |
| |
|
| | |
| | Joelho de porco | |
|
