Qualidade das Chairas

Bom pessoal,

Todos falaram de facas boas, mas como saber a qualidade de uma boa chaira?

ps: aqui no Sul se fala Chaira, não sei se em todo o brasil o significado é o mesmo, mas em todo caso: amolador de faca.

cara, sou do sul, livramento RS, tdo bem? cara, por aki chaira boa sao as d aço carbono sempre, tem umas q vem em conjuntos q sao uma porcaria, o fio da faca lasca ela até,  sempre procura por chairas artesanais feitas a partir de limas ou de eixos de .amortecedor, em marca, tu encontra algumas aki no sul q são boas até, como as da cascavel e as silveirenses tambem,compra separada mesmo

Uma duvida que sempre tive sobre esse assunto é quanto a "forma" da chaira.

Tenho uma muito ruim, muito macia que praticamente não utilizo, mas ela é lisa (sem ranhuras), e tenho uma da Tramontina, bem dura, e uso bastante essa, porem ela tem ranhuras longitudinais, como se fosse uma lima.

a pergunta é:
É melhor a chaira com ranhuras ou lisa?

Pois então, tudo bem amigo?

Aqui na minha cidade só se acha chaira da Tramontina, elas são de aço de carbono e para mim muito grandes, são para ser utilizadas na cozinha normalmente.

Na verdade eu estou atras de uma chaira não muito grande, para colocar na mochila e que consiga corear o bixaredo no mato mesmo sem me preocupar com o fio da faca.

Ai em livramento tem bastante disto né?

rubensrw escreveu:

Uma duvida que sempre tive sobre esse assunto é quanto a "forma" da chaira.

Tenho uma muito ruim, muito macia que praticamente não utilizo, mas ela é lisa (sem ranhuras), e tenho uma da Tramontina, bem dura, e uso bastante essa, porem ela tem ranhuras longitudinais, como se fosse uma lima.

a pergunta é:
É melhor a chaira com ranhuras ou lisa?

No meu breve conhecimento, me corrijam se estiver errado, a chaira lisa se usa para terminar a afiação. A chaira lisa não vai retirar o material da faca só assenta-lo.

Paulo Hartmann escreveu:

rubensrw escreveu:

Uma duvida que sempre tive sobre esse assunto é quanto a "forma" da chaira.

Tenho uma muito ruim, muito macia que praticamente não utilizo, mas ela é lisa (sem ranhuras), e tenho uma da Tramontina, bem dura, e uso bastante essa, porem ela tem ranhuras longitudinais, como se fosse uma lima.

a pergunta é:
É melhor a chaira com ranhuras ou lisa?

No meu breve conhecimento, me corrijam se estiver errado, a chaira lisa se usa para terminar a afiação. A chaira lisa não vai retirar o material da faca só assenta-lo.

exato,a estriada pode até mesmo remover pequenos dentes da faixa de corte do fio da faca, a mais lisa,apenas senta o fio de novo, eu prefiro as lisas.

Paulo Hartmann escreveu:

Pois então, tudo bem amigo?

Aqui na minha cidade só se acha chaira da Tramontina, elas são de aço de carbono e para mim muito grandes, são para ser utilizadas na cozinha normalmente.

Na verdade eu estou atras de uma chaira não muito grande, para colocar na mochila e que consiga corear o bixaredo no mato mesmo sem me preocupar com o fio da faca.

Ai em livramento tem bastante disto né?

tem sim cara, em rivera,do lado uruguaio tem mais ainda e eu tambem as faço.

Vinicius Hunter RS escreveu:

Paulo Hartmann escreveu:

Pois então, tudo bem amigo?

Aqui na minha cidade só se acha chaira da Tramontina, elas são de aço de carbono e para mim muito grandes, são para ser utilizadas na cozinha normalmente.

Na verdade eu estou atras de uma chaira não muito grande, para colocar na mochila e que consiga corear o bixaredo no mato mesmo sem me preocupar com o fio da faca.

Ai em livramento tem bastante disto né?

tem sim cara, em rivera,do lado uruguaio tem mais ainda e eu tambem as faço.

O que acha de negociarmos algumas?

Como lhe disse, não pode ser muito grande para não me atrapalhar no mato, mas também precisa repor o fio da faca sem o auxílio de uma pedra(pois nao pretendo levar junto tambem).

Se quiser negociar me manda um PM. Para não infligirmos as normas dos Classificados.
Abraço.

Paulo Hartmann escreveu:

Vinicius Hunter RS escreveu:

Paulo Hartmann escreveu:

Pois então, tudo bem amigo?

Aqui na minha cidade só se acha chaira da Tramontina, elas são de aço de carbono e para mim muito grandes, são para ser utilizadas na cozinha normalmente.

Na verdade eu estou atras de uma chaira não muito grande, para colocar na mochila e que consiga corear o bixaredo no mato mesmo sem me preocupar com o fio da faca.

Ai em livramento tem bastante disto né?

tem sim cara, em rivera,do lado uruguaio tem mais ainda e eu tambem as faço.

O que acha de negociarmos algumas?

Como lhe disse, não pode ser muito grande para não me atrapalhar no mato, mas também precisa repor o fio da faca sem o auxílio de uma pedra(pois nao pretendo levar junto tambem).

Se quiser negociar me manda um PM. Para não infligirmos as normas dos Classificados.


Abraço.

lhe enviando MP

Perfeito.

Me metendo no assunto, uso uma feira de ceramica, muito boa para acentar o fio, porem muito fragil, parece um vidro bateu quebrou!.
Santa Rosa.

wilson santa rosa escreveu:

Me metendo no assunto, uso uma feira de ceramica, muito boa para acentar o fio, porem muito fragil, parece um vidro bateu quebrou!.
Santa Rosa.

Bacana cara, ela pega bem?
Pois é pra mim já fica complicado, sendo fragil eu não volto do mato com ela inteira então! hahaha
Abraço

se tem ranhuras longitudinal é afiador, não chaira . melhor fazer uma de lima redonda , chata ou lima faca, depois imantá-la , ai fica boa .

Paulo Hartmann escreveu:

wilson santa rosa escreveu:

Me metendo no assunto, uso uma feira de ceramica, muito boa para acentar o fio, porem muito fragil, parece um vidro bateu quebrou!.
Santa Rosa.

Bacana cara, ela pega bem?
Pois é pra mim já fica complicado, sendo fragil eu não volto do mato com ela inteira então! hahaha
Abraço

Pega muito bem!, este que eu tenho é japonês, industrial, sua única desvantagem é ser muito frágil, mas em uma andança por um ferro velho achei uns tubos de cerâmica de uma polegada por uns trinta centímetros, que segundo o vendedor eram isoladores de cabine primaria????, como são ocos e com as paredes bem robustas, cortei um tubo enchi o oco com araldite, encabei, ficou bem legal e resistente, alem de acentar o fio como o outro.
Santa Rosa.